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ENTRÉES

Spécialités tandoori cuites au charbon de bois au four en terre Our tandoori specialities are cooked with charcoal in a clay oven

  • SALADE DE CREVETTES 8.50 €

    Concombres, tomates, crevettes, yaourt, peu épicé

  • SALADE RAITA 6.90 €

    Concombres, tomate, yaourt, peu épicé

  • SALADE DE POULET 11.90 €

    Poulet grillé au four, salade verte, concombre, tomate, sauce salade

  • OIGNONS BHAJIA 6.90 €

    Beignets d'oignons, peu épicé

  • PAKORA 5.90 €

    Beignets d’aubergine et beignets de pommes de terre, peu épicé

  • SAMOSA LÉGUMES 6.90 €

    Beignets de différents légumes, petits pois et pomme de terre, peu épicé

  • SAMOSA VIANDES 7.50 €

    Beignets farcis à la viande, peu épicé

  • MIX PAKORA 9.90 €

    Beignets d’oignons, aubergine, et pomme de terre, avec samosa

  • CREVETTES PAKORA 9.90 €

    Beignets de crevettes, peu épicé

  • POULET TIKKA 8.90 €

    Filet de blanc de poulet coupé en dés, macéré avec différentes épices et aromates, puis cuit au charbon de bois

  • POULET TANDOORI 7.90 €

    Cuisse de poulet grillée aux épices

  • SEEKH KEBAB 8.90 €

    Gigot d’agneau haché en brochette avec oignons, menthe, piment de herbes et différentes épices

  • POISSON TIKKA 10.90 €

    Filet de poisson “Lieu Noir” mariné et épicé, cuit au charbon de bois

  • GAMBAS TANDOORI 23.00 €

    Une spécialité très fine, gambas longuement macérées dans un bouquet d’épices et aromates au tandoor (four)

  • MIXED GRILL 28.00 €

    Mix de poulet tikka, kebab, samosa, oignons bhajia, et poulet tandoori (pour 2 personnes)

AGNEAU - LAMB

  • AGNEAU MADRAS 16.90 €

    Curry d’agneau très épicés

  • AGNEAU ROGHAN JOSH 16.00 €

    Curry d’agneau traditionne

  • AGNEAU VINDALOO 16.90 €

    Curry d’agneau au pomme de terre, relevé

  • AGNEAU SAGWALA 18.90 €

    Curry d’agneau aux épinards

  • AGNEAU KORMA 17.90 €

    Gigot d’agneau avec noix de cajou, amandes, pistaches

  • AGNEAU SHAHI KORMA 18.90 €

    Gigot d’agneau avec noix de cajou, amandes et ananas

  • AGNEAU AUBERGINE 18.90 €

    Curry d’agneau aux aubergines

  • AGNEAU MASSALA 18.90 €

    Morceaux d’agneau désossés ensuite cuisiné dans une sauce avec des épices indien

  • AGNEAU SPECIALITE DU CHEF 19.90 €

    Agneau, avec sauce curry, ail, gingembre, coriandre

POULET

  • POULET MADRAS 15.90 €

    Curry de poulet très épicés

  • POULET KORMA 15.90 €

    Poulet désossé cuit avec pistache, amandes, noix de cajous

  • POULET SHAHI KORMA 16.90 €

    Poulet désossé cuit avec noix de pistache, amandes et ananas

  • POULET VINDA LOO 15.90 €

    Curry de poulet aux pommes de terre, relevé

  • BUTTER CHICKEN 16.50 €

    Poulet grillé au tandoor "four" puis cuisiné au curry avec du beurre

  • POULET SAGWALA 17.90 €

    Curry de poulet aux épinards

  • POULET TIKKA MASSALA 16.90 €

    Poulet grillé au four puis cuisiné avec sauce, des épices indien au curry

  • POULET AUBERGINES 18.90 €

    Curry de poulet aux aubergines

  • POULET SPECIALITE DU CHEF 18.90 €

    Poulet, avec sauce curry, ail, gingembre, coriandre

POISSONS

  • CREVETTES AUBERGINES 19.50 €

    Curry de crevettes décortiquées aux aubergines

  • CREVETTES MASSALA 17.90 €

    Curry de crevettes décortiquées assez relevé

  • CREVETTES KORMA 17.90 €

    Crevettes décortiquées et agrémentées d’une sauce aux noix de cajous, amandes, raisi

  • CREVETTES SPÉCIALITÉ DU CHEF 19.90 €

    Crevettes Avec Sauce Curry, Ail, Gingembre, Coriandre

  • POISSON MASSALA 16.50 €

    Curry de poisson assez relevé

  • POISSON KORMA 18.90 €

    Poisson, sauce aux noix de cajous, amandes, raisin sec - non épicé

  • POISSONS SPÉCIALITÉ DU CHEF 18.90 €

    Poissons avec sauce curry, ail, gingembre, coriandre

  • GAMBAS KORMA 22.00 €

    Gambas, sauce aux noix de cajous, amandes, raisin sec - non épicé

  • GAMBAS SPÉCIALITÉ DU CHEF 23.00 €

    Gambas Avec Sauce Curry, Ail, Gingembre, Coriandre

BIRYANI

Un plat aux 25 épices cuits avec le riz et servi avec les sauce séparées

  • BIRYANI POULET 16.00 €

    Poulet désossé avec riz et différents épices - sauce séparée

  • BIRYANI AGNEAU 18.50 €

    Agneau désossé mijoté avec riz et différents épices - sauce séparée

  • BIRYANI BOEUF 18.00 €

    Boeuf désossé mijoté avec riz et différents épices - sauce séparée

  • BIRYANI LÉGUMES 15.00 €

    Légumes mijotés avec riz et épices - sauce séparée

  • BIRYANI ROYAL 22.00 €

    Poulet, agneau et crevettes mijoté avec de riz et différents épices sauce séparée

  • BIRYANI CREVETTES 19.50 €

    Crevettes décortiquées mijotées avec riz et différents épices - sauce séparée

BOEUF

  • BOEUF MADRAS 16.50 €

    Curry de boeuf bien épicé

  • BOEUF VINDALOO 16.90 €

    Curry de boeuf aux pommes de terre, relevé

  • BOEUF KORMA 16.90 €

    Boeuf désossé cuit avec pistache, amandes, noix de cajous, peu épicé ou relevé

  • BOEUF SHAHI KORMA 17.90 €

    Boeuf désossé cuisiné avec noix de cajou, amandes et ananas

  • BOEUF MASSALA 17.90 €

    Boeuf sans os cuit avec sauce, des épices indien au curry

  • BOEUF SPÉCIALITÉ DU CHEF 19.50 €

    Boeuf avec sauce curry, ail, gingembre, coriandre

  • BOEUF AUBERGINES 19.90 €

    Curry de boeuf aux aubergines

  • BOEUF SAGWALA 19.90 €

    Curry de boeuf sauté, avec épinards

  • BOEUF PESHAWARI 19.90 €

    Curry de boeuf, sauce au lait, amandes, safran, noix de cajou, raisins secs

  • BOEUF KASHMIRI 17.90 €

    Curry de boeuf, avec des tomates, petits pois

PAIN MAISON

Pain préparé à la façon Indo-Pakistanaise, soit blé complet, Soit pâte levée (farine blanche) dans une jarre de terre et cuit au charbon de bois
  • NAN AU FROMAGE 4.50 €

    Spécialité du chef, pain au fromage farine blanche en pâte levée

  • NAN 3.00 €

    Pain nature farine blanche, pâte levée

  • NAN PALAIS 5.90 €

    Pain noix de cajou raisins secs, coriandre, beurre

  • CHILI NAN 3.90 €

    Pain de farine blanche en pâte levée avec piment vert

  • NAN À L’AIL 3.90 €

    Pain beurre à l’ail et herbes fraîches

  • NAN À L’AIL ET FROMAGE 5.50 €

    Pain beurre à l’ail et herbes fraîches avec fromage

MENU

  • MENU À 29.00 €
Midi et Soir
Entrées au Choix

POULET TIKKA
(Brochette de blanc poulet mariné grillé au four tandoori)
OU

SAMOSA (viande)
(Beignets farcis à la viande, peu épicé)
OU

CREVETTES PAKORA
(Beignets crevettes peu épicé)
Accompagné de pain maison

NAN FROMAGE
(Spécialité du chef, pain au fromage farine blanche en pâte levée)

Plats au choix

POULET TIKKA MASSALA
Poulet grillé au four puis cuisiné au curry
OU

POULET AUBERGINE
Curry d’poulet avec des aubergines
OU

BOEUF VINDALOO
Curry de boeuf aux pommes de terre, relevé
OU

CREVETTES MASSALA
Curry avec moyennement épicée
Accompagnement
Riz Basmati au Safran


Desserts au choix
Pâtisseries Maison

  • MENU À 24.00 €
Midi et Soir
Entrées au Choix

POULET TANDOORI
(Cuisse de poulet grillée au tandoori)
OU

SALADE RAITA
(Concombres, tomates, yaourt, peu épicé)
OU

OIGNONS BHAJIA
(Beignets d’oignons peu épicé)
Accompagné de pain maison

NAN NATURE
(Pain nature farine blanche pâte levée)

Plats au choix

POULET KORMA
Poulet désossé cuit avec pistache, amandes, noix de cajous
OU

CURRY D’AUBERGINES
OU

POULET SAGWALA
Curry de poulet aux épinards
Accompagnement
Riz Basmati au Safran

Desserts
Sorbet
ou
Glace à la Mangue

  • MENU DÉGUSTATION DU PALAIS 75.00 €

“POUR 2 PERSONNES”
Midi et Soir

Entrées

POULET TIKKA
(Brochette de blanc poulet mariné grillé au four tandoori)
ET

SAMOSA (viande)
(Beignets farcis à la viande, peu épicé)
ET

OIGNONS BHAJIA
(Beignets d’oignons peu épicé)
ET

PAKORA
(Beignets d’aubergine et Beignets de pommes de terre peu épicé)
Accompagnement

NAN AU FROMAGE
Spécialité du chef, pain au fromage
farine blanche en pâte levée

NAN À L’AIL
(Pain au farine blanche, pâte levée avec de l’ail)

Plats

CREVETTES MASSALA
Curry de crevettes décortiquées assez relevé
OU

AGNEAU SPÉCIALITÉ DU CHEF
Agneau, avec sauce curry, ail, gingembre, coriandre
OU

POULET KORMA
Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes, noix de cajous, peu épicé ou relevé
ET

SAG PANIR
Curry d’épinards au fromage

Accompagnement
Riz Basmati

Desserts au choix
Sorbets
ou
Pâtisseries Maison
ou
Kulfi

  • MENU ENFANT 14.90 €

PLATS AU CHOIX (Servi avec du riz basmati):
BROCHETTE DE POULET
OU

BROCHETTE DE POISSON

DESSERT AU CHOIX
Glace à 2 boules
Parfum au choix

Jusqu’à 12 ans

RIZ BASMATI

  • RIZ AU SAFRAN 4.00 €

    Riz basmati au safran

  • PEAS PULLAO 4.90 €

    Riz basmati avec petits pois

  • RIZ PUNJAB 5.90 €

    Riz basmati avec noix de cajous et amandes, raisins secs, coriandre

LÉGUMES

  • BANGUNE BARTHA 10.90 €

    Curry d’aubergines

  • DAL MAKHANI 10.90 €

    Curry de lentilles indiennes

  • LÉGUMES MAISON 10.90 €

    Chou-fleur et pommes de terre, avec petits pois

  • PALAK PANIR 10.90 €

    Curry d’épinards au fromage